Как экономить время на бытовых задачах, связанных с питанием?

Как сэкономить время на бытовых задачах, связанных с питанием?

Сегодня я хотел бы поговорить о бытовой рутине и о том, как ее можно оптимизировать, чтобы она не отнимала слишком много времени у других более важных сфер жизни.

Быт является неотъемлемой частью нашей жизни. Его нельзя просто игнорировать и заниматься иными делами.

Пренебрежение бытом очень быстро негативно сказываться на работоспособности, здоровье и социальности. И, наоборот, порядок в доме, здоровое и регулярное питание, чистая одежда, ухоженный сад создают у нас ощущение комфорта и спокойствия, улучшают настроение.

Однако, тратить на это десятки часов в неделю слишком расточительно. Наша цель — подойти к бытовой рутине более рационально и сократить время, которое на нее уходит без существенных потерь качества.

Список наших бытовых обязанностей не так уж мал. Приведу десяток типичных задач, с которыми сталкиваются практически в каждой семье.

  1. Покупка продуктов
  2. Приготовление еды
  3. Уборка кухни после еды
  4. Уборка квартиры
  5. Уход за одеждой (стирка, сушка, глажка)
  6. Мелкий бытовой ремонт
  7. Уход за комнатными растениями и домашними питомцами
  8. Уход за садом
  9. Оплата коммунальных счетов
  10. Обслуживание автомобиля

Поговорим пока только о трех первых бытовых задачах. Их объединяет то, что все они связаны с нашим каждодневным приемом пищи.

Это наиболее затратная по времени бытовая задача, так как она встает перед нами очень часто, по несколько раз на дню. Конечно, можно решить проблему, отказавшись от питания дома вовсе, но это дорого, не особенно полезно и требует дополнительного времени на дорогу.

Поэтому пойдем другим путем. Вот четыре простых решения, которые помогут заметно сэкономить время на решении этих бытовых задач.

1. Реже ходите в магазин за продуктами — один раз в неделю или даже два раза в месяц.

Когда вы идете за продуктами, большая часть времени уходит на то, чтобы добраться до магазина и обратно, разложить продукты в холодильнике и переключаться обратно на работу или досуг. Есть очень мало пищевых товаров, которые плохо переносят хранение в течение недели или даже двух. Кроме того, всегда можно использовать замороженные продукты для создания свободы маневра.

Побочным эффектом редкого посещения продовольственных магазинов будет снижение числа спонтанных покупок и экономия семейного бюджета. Не даром все промо акции крупных сетей супермаркетов нацелены на обратное — заставить вас ходить в магазин как можно чаще.

2. Активнее включайте в рацион продукты, которые можно есть без дополнительной кулинарной обработки.

Я не в коей мере не призываю питаться вредными полуфабрикатами, кондитерскими изделиями, чипсами и т.д. Речь идет о таких продуктах как овощные салаты, квашеная капуста, фрукты, творог, йогурты, сыры, сало, заранее сваренное мясо или курица, соленая рыба и т.д.

Есть масса рецептов полноценных блюд, которых можно сделать из таких простых ингредиентов за несколько минут, не прибегая к термической обработке. Они прекрасно подходят для перекусов в течение дня, а также для легкого ужина или завтрака.

3. Вместо того, чтобы готовить еду на плите, используйте современные кулинарные устройства — мультиварку, пароварку или аэрогриль.

Приготовление в них простых блюд не сложнее, чем использование автоматической стиральной машинки. Вы закладываете в них сырую рыбу, курицу, мясо, выбираете режим и через полчаса получаете приготовленный обед. В течение всего этого времени вы можете заниматься другими делами.

Мало того, приготовление на пару или запекание сами по себе гораздо более полезно, чем жарка на сковороде. Естественно, в магазине вам надо будет выбирать такие продукты, которые не требуют дополнительных кулинарных манипуляций, кроме простой термической обработки.

Вкусового разнообразия вы всегда можете добиться за счет разнообразных соусов и приправ. Естественно, подобные устройства не приготовят нажатием одной кнопки сложных творений. Однако, они сэкономят вам сотни часов в год, а многие простые блюда по вкусовым качествам ничуть не уступают кулинарным изыскам.

4. Заведите жесткое правило не уходить из кухни после приема пищи пока не привели ее в исходный вид.

Таким образом вы незаметно для себя решите бытовую проблему регулярной уборки на кухне. Вы ведь не заинтересованы, чтобы из мелкой проблемы на одну минуту, образовалось занятие, которое отнимет у вас полноценный интервал рабочего времени. А это обязательно произойдет, если вы не будете соблюдать этого простого правила.

Мелкие задачи надо решать незамедлительно, пока они не сложились в одну серьезную. Это относится ко многим сферам жизни, но к быту в первую очередь. Легче помыть кружку и тарелку сразу после еды, чем через пару дней разбираться с баррикадой на столе и в мойке.

Эти четыре простые рекомендации помогут вам поставить под контроль трату времени на бытовую рутину, связанную с приемом пищи. В следующей статье бытового цикла мы поговорим о способах экономии времени во время уборки в квартире.